コロンビア　ディエゴ・ロペス　コーヒー豆通販 YAMADA COFFEE OKINAWA ストレートコーヒー

コロンビアディエゴ・ロペス(シティロースト) 200g

1,836円(税136円)

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数あるコロンビアコーヒーの中でも注目の南部産地ナリーニョの優良生産者

スムースな口当たり、厚みを帯びたふくよかなテイスト。

柔らかな口当たりとほのかな果実の酸。甘い余韻が何とも印象的。

ナリーニョエリアもコロンビア屈指の優良産地です。その中でも優れたコーヒーはしっかりとしたボディがあり、十分な果実感を感じさせてくれます。飲みごたえがあり、かつそれでいて後味に軽やかな印象を与えてくれます。
このコーヒーは味の骨格がはっきりとしていて、口に含んだ瞬間の圧倒的な存在感があります。その後スッと滑らかになり、ほのかな香ばしさと果実感を残します。スウィートな印象だけが余韻として後味に残ります。
素晴らしいコーヒーですね。

生産者：ディエゴ・ロペス氏
農地名：サン・フランシスコ (Finca San Francisco)
所在：ナリーニョ県ラ・フロリダ市サンフランシスコ・バホ村
標高：2,150m
品種：カトゥーラ
精製：伝統的なウォッシュト