ケニアカイナムイファクトリーシティロースト　コーヒー豆通販 YAMADA COFFEE OKINAWA ストレートコーヒー

ケニアカイナムイファクトリー (シティロースト) 200g

1,836円(税136円)

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コーヒー観をも変える大胆かつ繊細なケニアフレーバー

上品さと力強さを兼ねそろえるコーヒー。後味に甘い余韻が心地よく持続する。

世界でも指折りの優良生産国ケニア。いくつかの産地区分がされていますが、その中でもニエリ・キリニャガ・エンブなどは最高のコーヒーを産出する産地です。カイナムイはキリニャガエリアにあり、最も信頼を寄せているファクトリーです。現存するコーヒーの中でも極上の味わいと位置づけることができます。

生産者：カイナムイ・ファクトリー周辺農家
所在：中央州キリニャガ県東部Gichugu地区Ngariama
標高：1,460-1,750m
品種：SL28，SL34
精製：発酵槽を使用しソーキングも行うケニアの伝統的ウォッシュト
乾燥：天日乾燥