ケニア ガクイ ファクトリー (シティロースト) 200g

1,836円(税136円)

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コーヒー観をも変える大胆かつ繊細なケニアフレーバー


上品さと力強さを兼ねそろえるコーヒー。後味に甘い余韻が心地よく持続する。

世界でも指折りの優良生産国ケニア。いくつかの産地区分がされていますが、その中でもニエリ・キリニャガ・エンブなどは最高のコーヒーを産出する産地です。ガクイはエンブエリアにあり、当エリアの中で群を抜いて素晴らしいコーヒーを産出するファクトリーです。現存するするコーヒーの中でも極上の味わいと位置づけることができます。

生産者:ガクイファクトリー周辺の所属農家
所在:東部州エンブ県北部Manyatta地区Ngandori East
標高:1,800-1,840m
品種:SL28,SL34
精製:発酵槽を使用しソーキングも行うケニアの伝統的ウォッシュト
乾燥:天日乾燥