コスタリカ インペリオ ロホ エル・イゲロン農園 (シティロースト) 200g

1,620円(税120円)

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優れた小農園、指定区画の極上コーヒー


キャラメルのような甘さが舌に馴染む、心地よいコーヒー。

コスタリカにおいてはいくつかの小農家で作られるマイクロミルによるコーヒー生産が脚光を浴びています。ここ数年でマイクロミルの数も増え品質向上に寄与していると考えられます。インペリオ・ロホマイクロミル所属するエル・イゲロン農園。区分けされた9つのセクションの中の一つ、“エル・リモン”をお楽しみください。

農園:エル・イゲロン農園
区画:エル・リモン
農園主:ホセ・エランディオ・アルバラード
所在:サン・ホセ州ペレス・セレドン市リバス ピエドラ
標高:1,700〜1,750m
品種:カトゥーラ
精製:ウォッシュト
乾燥:テント内の3段のベッド→パティオにて乾燥