VELVET　コーヒー豆通販 YAMADA COFFEE OKINAWA ブレンドコーヒー

VELVET 200g

1,620円(税120円)

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●滑らかな舌触りの重厚感あるテイスト

弾力のある口当たり、滑らかな舌触り。上品なほろにがテイスト。

深い焙煎のコーヒーは、「濃い」や「苦い」というイメージがありますね。確かに苦みはあります。
しかし、その苦みを心地よく味わえれば、それはまさにコーヒーの醍醐味といえます。
心地よく苦みを味わうためには、良質な素材の選定、その素材への理解、適切な焙煎が不可欠となります。
これらを踏まえたうえで、抽出においてはきちんと濃度を出してあげることが重要となります。

それによって得られる滑らかな舌触り、上品な甘みに魅了されることでしょう。

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